Přílohy

• 500 g hladké mouky
• 21 g kvasnic
• 3 lžíce bílého jogurtu
• 3 lžíce sádla
• 230 ml mléka
• 1 lžička soli
• 1 lžička cukru
• 1 vejce na potření

30 ml mléka zahřejeme, přidáme lžičku cukru a rozdrobené kvasnice. Zamícháme a necháme v teple vytvořit kvásek. Do mouky přidáme sůl, jogurt, rozpuštěné sádlo, mléko a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme cca půl hodiny vykynout. Těsto rozdělíme na 9 kusů, z každého vytvoříme váleček a z něj uzel = housku. Dáme na pečicí papír na plech. Necháme ještě cca 20 minut v teple kynout, pak potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme posypat mákem, sezamem, nebo co kdo má rád. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme cca 15 min.

• 480 g hrubé mouky
• 2 žemle (1,5 rohlíku)
• 2 žloutky
• kousek másla
• 300 ml mléka
• sůl
• 0,5 balíčku kypřícího prášku do pečiva

Všechno smíchat a vytvořit tři knedlíky hned vložit do vroucí osolené vody. Vařit 30 minut a v půlce varu otočit.

• 400 g hladké mouky
• 1 prášek do pečení
• 600 ml mléka
• 4 vejce
• sůl

Všechno (kromě vajec) smíchat a vytvořit řídké těsto, poté teprve přidat vejce a znovu rozmíchat. Palačinky děláme na palačinkovači na plný výkon.

• 1 sklenice sterilovaného celeru (nudličky)
• 1 plechovka kukuřice
• 1 plechovka sterilovaného ananasu
• 1 plechovka sterilovaných žampionů
• 2 větší jablka
• 300g šunkového salámu
• 300g tvrdého sýra
• 6 vajec
• pór čerstvý
• petržel čerstvá
• 300g majonézy

Z celeru, kukuřice, ananasu a žampionů vylít nálev a pokud je potřeba nakrájet na stejně velké kousky a zamíchat. Jablka, šunkový salám a tvrdý sýr nastrohat nahrubo a zamíchat s předchozím. Vejce uvařit natvrdo, nakrájet na kostičky a zamíchat s předchozím. Najemno nasekat pór a petržel, přidat majonéu a celé zamíchat.